Yoğurtlu salataları severim. Bu salatada değişik yoğurtlu ne yapabilirm düşüncesiyle ortaya çıktı. Tadanlardan olumlu tepkiler almış oldu , içeriğine canınızın istediği malzemeleri koyabilirsiniz.Ben gözkararı yaptığım için ölçü veremiyorum.Malzemeler
arpa şehriye
yoğurt
salatalık turşusu
nane pulbiber
Hazırlanışı;
Arpa şehriyeler yağda kavrulur rengi dönünce üzerine su eklenerek pilav gibi pişirilir,soğumaya bırakılır. Turşular mini minik doğranır ve yoğurtla karıştırılır sonra şehriyelerde ilave edilir tuzu eklendikten sonra servis tabağına alınır ve üzeri nane ile pulbiberle süslenerek servis yapılır
AFİYET OLSUN
ellerinize sağlık paylaşımlarınız için teşekkürler :))
YanıtlaSil